Dấu hiệu và triệu chứng của thiếu Biotin

Biotin là một loại vitamin B còn được gọi là vitamin H hoặc B7. Nó giúp cơ thể chuyển đổi carbohydrate thành glucose, mà nó cần để tạo năng lượng.

Biotin cũng giúp chuyển hóa chất béo và axit amin, mà cơ thể sử dụng để tạo ra protein. Protein cần thiết để sửa chữa và duy trì tế bào.

Rất hiếm khi một người khỏe mạnh ăn uống cân bằng lại bị thiếu hụt biotin.

Dấu hiệu và triệu chứng của thiếu Biotin 

Biotin là gì?

Vitamin B giúp chuyển đổi carbohydrate thành glucose, mà cơ thể sử dụng để làm năng lượng.

Vitamin B cũng giúp cơ thể xử lý chất béo và protein, và hệ thần kinh hoạt động. Đôi khi được gọi là vitamin B phức hợp hoặc là Vitamin nhóm B tổng họp, chúng cần thiết cho làn da khỏe mạnh, tóc, mắt và chức năng gan.

Biotin có sẵn với một lượng nhỏ trong một số loại thực phẩm. Ngoài ra, hệ vi sinh vật, là quần thể vi khuẩn sống trong ruột cũng giúp tạo ra biotin.

Tương tự như tất cả các vitamin B, biotin hòa tan trong nước. Điều đó có nghĩa là nó hòa tan trong nước bên trong cơ thể và cơ thể không thể tích trữ nó.

Những người có nguy cơ thiếu Biotin 

Nguyên nhân và cơ chế thiếu Biotin 

Những người có tình trạng sức khỏe ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc những người đang sử dụng một số loại thuốc, có thể có nguy cơ bị thiếu biotin trong cơ thể.

Thiếu biotinidase (BTD) là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tình trạng thiếu biotin. BTD là một rối loạn di truyền hiếm gặp, trong đó cơ thể không thể sử dụng biotin và dẫn đến thiếu biotin. 

Nó được gây ra bởi một đột biến trong gen BTD. Gen này hướng dẫn cơ thể cách tạo ra enzym biotinidase, loại enzym mà cơ thể cần để chiết xuất biotin từ thức ăn.

Những triệu chứng thiếu Biotin ở trẻ em

BTD ảnh hưởng đến khoảng một trong số 60.000 trẻ sơ sinh.

Trẻ sơ sinh bị BTD có xu hướng bắt đầu xuất hiện các triệu chứng của tình trạng này trong những tuần hoặc tháng đầu đời. Các triệu chứng phổ biến nhất bao gồm:

• Giảm trương lực cơ hoặc yếu cơ
• Co giật
• Rụng tóc hoặc mỏng tóc
• Bệnh chàm
• Chậm phát triển

Từ 25 đến 50 phần trăm trẻ sinh ra với BTD có một hoặc nhiều biểu hiện sau:

• Mất điều hòa hoặc phối hợp kém
• Viêm kết mạc hoặc mắt đỏ
• Mất thính lực
• Hôn mê và buồn ngủ

Từ 10 đến 25 phần trăm trẻ sơ sinh bị BTD:

• Giai đoạn bất tỉnh
• Nôn mửa
• Bệnh tiêu chảy
• Nhiễm nấm

Trong ít hơn 10 phần trăm trường hợp, trẻ em bị BTD bị:

• Gan to hoặc gan to
• Lách to 
• Vấn đề về giọng nói

Nếu không được điều trị, BTD có thể dẫn đến hôn mê hoặc tử vong.

Tất cả trẻ sơ sinh ở Việt Nam đều được sàng lọc BTD. Bác sĩ thường chẩn đoán BTD bằng cách lấy tiền sử gia đình và xét nghiệm máu. Xét nghiệm trước khi sinh đối với dịch mẫu từ trong bụng mẹ để tìm hoạt tính biotinidase cũng có sẵn.

Mặc dù các triệu chứng của sự thiếu hụt biotin thường xuất hiện trong vài tháng đầu đời, các triệu chứng cũng có thể xuất hiện sau đó trong thời thơ ấu.

Nguyên nhân khiến gia tăng tình trạng thiếu Biotin

Các yếu tố khác khiến mọi người có nguy cơ gia tăng thiếu biotin bao gồm:

• Đang được nuôi dưỡng bằng đường tiêm, nghĩa là được nuôi bằng đường tĩnh mạch, trong thời gian dài.
• Dùng thuốc chống co giật trong thời gian dài, có thể làm giảm mức biotin của cơ thể.
• Dùng thuốc kháng sinh trong thời gian dài, vì chúng có thể tiêu diệt vi khuẩn sản xuất biotin trong ruột.
• Có một tình trạng, chẳng hạn như bệnh Crohn, khiến ruột khó hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Tiếp xúc quá nhiều với rượu sẽ ức chế sự hấp thụ biotin.

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Ít nhất một phần ba phụ nữ mang thai sẽ bị thiếu hụt biotin biên mặc dù lượng biotin hấp thụ bình thường; nồng độ biotin trong huyết tương và sữa mẹ giảm ở phụ nữ đang cho con bú, ngay cả khi lượng biotin hấp thụ trong chế độ ăn của họ vượt quá cơ thể cần. 

Mua thực phẩm bổ sung Vitamin tổng hợp cho Mẹ và Thai Nhi

Các triệu chứng của thiếu hụt Biotin

Các triệu chứng thiếu hụt biotin bắt đầu dần dần và có thể tích tụ theo thời gian.

Các triệu chứng có thể bao gồm tóc mỏng, tiến triển thành rụng tóc trên khắp cơ thể và phát ban đỏ có vảy quanh các khe hở trên cơ thể, bao gồm cả mắt, mũi, miệng và hậu môn. Viêm kết mạc cũng có thể phát triển.

Người lớn bị thiếu biotin có thể gây ra tình trạng như:

• Co giật
• Nhiễm trùng da
• Móng tay dễ gãy
• Các vấn đề thần kinh, chẳng hạn như trầm cảm, hôn mê, ảo giác và dị cảm (kim châm) ở các chi

Cách điều trị thiếu Biotin

Cách đều trị thiếu Biotin

Trong khi các triệu chứng của BTD có thể biến mất khi được hỗ trợ y tế, một người có thể cần dùng biotin trong suốt quãng đời còn lại.

Biotin vitamin tổng hợp và chất bổ sung có sẵn không cần kê đơn hoặc trực tuyến. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống cân bằng được coi là nguồn cung cấp vitamin B tốt nhất.

Lượng khuyến nghị hàng ngày của một người lớn là 30 microgam (mcg), trong khi lượng khuyến nghị của trẻ em là 5 mcg mỗi ngày. Phụ nữ mang thai nên tiêu thụ 35 mcg mỗi ngày.

Mọi người nên nói chuyện với bác sĩ dinh dưỡng (trong các bệnh viện đều có bác sĩ khoa dinh dưỡng) trước khi bổ sung biotin. Biotin có thể có trong vitamin dành cho người lớn hoặc trước khi sinh, và có thể gây nguy hiểm khi dùng liều cao.

Bất kỳ ai nghi ngờ họ có thể bị thiếu chất nên nói chuyện với nhóm chăm sóc sức khỏe của họ.

Mua Vitamin Tổng hợp 

Các nguồn thực phẩm giàu biotin 

Các nguồn thực phẩm giàu biotin bao gồm:

• Men bia
• Trứng nấu chín, đặc biệt là lòng đỏ
• Cá mòi
• Các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân, đậu phộng, hồ đào và quả óc chó
• Bơ hạt
• Các loại đậu, bao gồm đậu nành, đậu, đậu mắt đen
• Các loại ngũ cốc
• Súp lơ trắng
• Chuối
• Nấm

Điều quan trọng cần ghi nhớ là một số kỹ thuật chế biến thực phẩm có thể phá hủy biotin. Cũng cần lưu ý rằng lòng trắng trứng sống có chứa một loại protein gọi là avidin can thiệp vào cách cơ thể hấp thụ biotin.

Đọc thêm: Biotin kích thích mọc tóc - Dựa trên bằng chứng 

Biotin cho tóc từ mỹ phẩm

Các chất bổ sung biotin thường được quảng cáo cho sức khỏe của tóc, da và móng, nhưng có rất ít bằng chứng cho thấy chúng có hiệu quả.

Mua thực phẩm bổ sung Dầu Cá và Omegas 

Kết luận 

Thiếu biotin có thể hồi phục được. Những người bị BTD sẽ được kê đơn bổ sung biotin để ngăn chặn các triệu chứng, nhưng họ thường sẽ cần phải bổ sung lâu dài. FDA không giám sát chất bổ sung chặt chẽ như họ giám sát thực phẩm và thuốc, vì vậy một người nên chọn từ một nguồn có uy tín.

Họ cũng nên nói chuyện với bác sĩ về tất cả các chất bổ sung, vitamin, thảo mộc và thuốc trước khi bắt đầu các khóa học mới.

Một loạt các chất bổ sung biotin có sẵn cho mua hàng trực tuyến.

Hầu hết các nguyên nhân khác của sự thiếu hụt biotin có thể được điều trị bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, mặc dù khi chẩn đoán bệnh có thể khuyến nghị dùng thuốc bổ sung trong thời gian ngắn.

Bất kỳ ai nghi ngờ mình bị thiếu hụt biotin nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe về việc cần làm tiếp theo.

Nguồn tham khảo:  healthline.com, ods.od.nih.gov